Queso gallego de leche de vaca, de pasta blanda y cremosa, sabor suave y característica forma cónica.
Tierno
Mahón
El queso Mahón-Menorca es uno de los quesos más representativos de las Islas Baleares. Elaborado principalmente con leche de vaca y madurado bajo las condiciones climáticas propias de Menorca, destaca por su sabor intenso, ligeramente salino y con notas lácteas y...
Majorero
El queso Majorero es uno de los quesos de cabra más reconocidos de España y el primer queso de cabra español que obtuvo una Denominación de Origen Protegida. Se elabora en la isla de Fuerteventura con leche de cabra majorera, una raza autóctona adaptada al clima árido...